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Le buffet froid à 25,50 eur pp htva

Buffet automne/hiver 2024/2025

- Le filet de saumon à l'oseille cuit vapeur

- Le saumon fumé au Dill

- La ballotine de Saint -Jacques au cerfeuil

- La brochette de scampi aux épices Chimichuri

-Terrine Grand Mère et cranberies

- La Tortilla au chorizo et poivron doux

- Le jambon séché des Flandres

- La Tatin de foie gras en verrine

-Le roastbeef façon carpaccio, parmesan et roquette

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Salades et crudités de saison

Les sauces et ses petits pains

Zie ook