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Le buffet froid à 25,50 eur pp htva

Buffet printemps/été 2024

- Le filet de saumon en belle-vue

- Le saumon fumé maison façon traditionnel

- La terrine de Saint -Jacques au cerfeuil

- Maki à l'anguille et avocat

-Terrine Normande au Calvados

- Le Poke Bowl au poulet, coriandre et edamame

- Rôti de porcelet aux épices d' Italie

- Le jambon speck Casa Gonzaga

-Le carpaccio de bœuf à la crème de balsamique et roquette

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Salades et crudités de saison

Les sauces et ses petits pains


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