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Le buffet froid à 28,50 eur pp htva

Buffet printemps/été 2024

- Le dos de saumon rôti au miel, citron et graines de sésame

-La rillette de maquereau au baie de grenade

- La terrine de homard au basilic

- La Gambas rôtie au Lard italien

- Verrine de tomates cerises et crevettes grises

- Terrine de perdreaux

- Le jambon de la forêt Noire et melon

- Sashimi de boeuf aux graines de sésame

- Le filet de veau façon Tonato

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Salades et crudités de saison

Les sauces et ses petits pains


Zie ook